ようやく念願であった
緒形拳さん主演のNHKドラマ 【帽子】を見ることができました。
最後はちょっとあっけない感じもしましたが、
心に深く切なく刻まれる良いドラマだったと思います。
あまり細かく語らないところがいいんでしょうね。
さすがはGoogleで2位になるだけの事はあります。＾＾
オリジナルキャップ帽子.コム
http://www.bousi.com/
キャナルシティのラーメンスタジアムにて。
うまい…
スープが絶品ですね。
東京のラーメンはレベルが高いな…
博多のラーメンの汁はもっと粗い感じがします。
僕が今まで食べていたしょうゆラーメンは何だったんだろう。
麺は今ひとつ腰というかパンチがなかったと思う。
塩の方があってるかもしれないです。
今度は塩でカタで注文しよう。
泳ぎ鯖、炙り鯖、ゴマ鯖 3種
馬刺し フタエゴ
ソフトバンクx巨人戦
見事勝利！
三重から来た友人がここのラーメンを絶賛。
今まででたべたラーメンで一番うまいと、、
久しぶりにたべてみたら、確かにうまい！
サバ料理で有名な春吉の「きはる」へ。
いつも予約で一杯ですが、
21時ごろいくとちょうどカウンターの席が３つ空き、
座ることができました。
とりあえず「泳ぎ鯖刺し」を
玉子焼きにアスパラ酒盗バターいため
たしか昨年の春ごろ話題になっていた福岡初の鉄道カフェ[LoCoMo]
閉店したらしいとのうわさをちょっと前に聞いていたので実際に行って見た。
見事に閉店していたようです。
ただ、お店の外装はそのまま。
何か事情があったのでしょうか。
話題性のあるカフェだったので非常に残念です。
腕章のボウシコム
http://www.bousi.com/wansho/
ラーメンはお昼だけにやっているとの事。
博多でも珍しい鳥がらスープ。
スープの味は絶品である。
一口目を食べたときにもう少し麺にスープがからんでいたほうが良いと思ったが、
しばらく食べていくとちょうどいい塩梅になってきた。
おすすめのラーメンである。
バーhiguchiにて
アードベック3種類を飲んで見ることに。
このうちSUPERNOVAと TENは飲んだ事があったので、
一番左のBLASDAを。
25PPMとなっていたので軽いのかと思いきや、そうではなかった。
アルコール度数は関係ないようだ。
結構ガツンときたような…
博多織の祖 竹若藤兵衛の住居があったところだそうです。
冷泉町の路地裏の駐車場の入り口にひっそり立っています。
今年はあいにくの雨で恒例の船乗り込みが中止になりました。
楽しみにしていた人も多く、残念な結果となりました。
中洲にある老舗のバー「higuchi」へ。
ここは本物（島原産）ジンジャー漬けのウオッカで作るモスコーミュールが名物。
店に入るとまず、そのジンジャー漬けのウオッカのビン（かなりの広口のビンだ）が出される。
マスターに別に強制ではないので好きなものをお飲みくださいと気遣いをいただいたが、とりあえずそのモスコーミュールを飲みたかったので飲んでみた。
さほど強烈な味覚ではなく、上品に飲みやすく仕上がっている。
これは万人にお勧めである。
また、格好の話のネタになるに違いないので、これもこの店に来る楽しみの一つである。
マスターに「お好みは？」と聞かれたので
「ラフロイグ」と答えたところ、
この店にはラフロイグが25種類ほどあってかなり充実しているとの事。
また偶然にも前の日にラフロイグのセミナーに参加してきたそうだ。
そういう事で目の前にボトルをずらりと並べてもらった。
この中から結局ラフロイグ12年をもらう。
これは本物のピートだそうだ。
火をつけてもらって香りを嗅ぐ。
なんともいい香りである。
この香りが好きな人はきっとラフロイグが好きなことだろう。
3杯目にはラフロイグではなく
アードベックのスーパーノバをもらう。
最初はかなり強烈だが時間が経つとだんだんとまろやかに。
少し加水してもらったところ、甘みが出てとてもおいしくなった。
1杯目のモスコーミュールからかなりアルコール度数の高いものを
飲んでしまったので、もう完全に酔っ払ってしまっている。
店を出た後、九州MLのメンバーと天神で合流。
12時ごろまでのみ、おとなしく帰る。
実はもう限界であった。
今日はオンラインショップの会合OSMC実践会でした。
「侍る」という言葉、久しぶりに聞きました。
森本会長と宮田織物 吉開さんです。
懇親会は「博多 とわ蔵」にて
コラボカフェ博多をNHKのニュースで取り上げてもらいました！
夕方6:30のニュースと翌日7:00のニュース。
連荘でちと疲れました。
たった５分程度の番組でも準備はほぼ1週間がかり。
大変ですね。
NHKのカメラマンさんはかなりのこだわりを持っていらっしゃる方で
スタッフと激しい議論が続きます。
もらった記念品。
結構豪華でした。
別府にあるバー
オーナーが一人で運営している。
マンションを改造した店内もシックで落ち着く感じである。
一人でふらっとくる感じのところだと思う。
お酒も安く
マーテルコルドンブルーが700円だった。
ビール、赤ワイン、マーテルと飲んで、
次を飲もうとしたら、「ここでやめておいたほうがいい」とアドバイス。
こういう店主も珍しい。＾＾
おかげで幸せな気分で家に帰る事ができた。
このすぐ近くにあるたこ焼き屋が絶品の味である。
後日また来てたこ焼きを買って帰った。
できるサイトを発見
http://www.syokutai.jp/job/virtual/jb00900/
3/16 10:00～放映予定。
撮影の仕方が勉強になりました。
エキストラの方です。＾＾
コメントがこなれてます。＾＾；
良かったら見てくださいね！
レンタルカフェむつき
http://www.bousi.com/rentalcafe/
うまいです。
もう讃岐まで行かなくていいな。…
突然来た営業のメール
おそらく機械翻訳を使っているのだろう。
でも久々に面白かったので、日記に書きます。＾＾
--------------------------------
拝啓：
貴社益々ご隆昌お慶び申し上げます。
俺はネットで、貴社が帽子を求めているという情報は分かった、俺たちは自分らのベストを尽くして、貴社のお求めを満たしたい。
俺たちはHarmnoyheadwear、中国南部の深セン市でのプロの帽子メーカーです、先進機械を装備している上に、熟練労働者も雇っています、多種多様な帽子が作れる。品質が高いし値段も安い。高品質な製品・安い値段・タイムリー出荷・優れたアフターサービス、これらで俺たちは、多いのお客さんと良好なビジネス関係を確立しました。そして弊社は貴社とビジネス関係を確立したい。
もっと弊社の情報をお知りたいなら、このウェブサイトを訪問すればいい：http://www.harmonyheadwear.com。そしてもっと製品情報をお知りたいなら、このメールを返事すればいい。俺は必ず俺のベストを尽くして貴社のお求めを満たす。
時節柄、お体をお大事に。
敬具
--------------------------------------------
下記のフレーズは特に気に入った。
『俺たちは自分らのベストを尽くして、貴社のお求めを満たしたい。』
かっこいい。（笑）
福岡天神のapple storeにて
FileMaker Dayが開催されました。
行ってきました。面白かったー。＾＾
らぶカプチーノさん主催の
エスプレッソセミナーです。
室内にはエスプレッソマシンが数台。
すべてSaeco社製です。
私も受講しました。
先日弊社にご来店いただいた、
「作業服のサヌキ」さん http://www.kobe-sanuki.co.jp/
の尾藤さんが、お礼にと、
「バリめし屋」さん http://www.balimeshi.com/
のところの食材を贈ってくれた。
感謝。
早速食べてみることに。
こんな感じ。
電子レンジで解凍して食べる。
適当に盛り付けてみた。
うん、うまい！
満足満足。＾＾
町内の隣組の懇親会である。
すぐ近くの「遊膳」にてふぐ料理アリのコース料理。
まずは「なまこ」の酢の物と「ゴマさば」である。
ふぐ刺し：これが一人前。
ふぐの「白子」。美味である。
お吸い物。これも絶妙な味付け。
太刀魚の焼き物。ピントずれてる…
ほろ酔い加減か。
ふぐのから揚げ
最後に〆のご飯。
途中もう少し出てきた気がするが、酔っ払っていたのでわからない。
酒は最初はビール、
途中から日本酒熱燗に変わった。
なぜか苦手な焼酎もはさみ、
久しぶりにヘロヘロになるまで飲んでしまった。
今日で2回目である。
いつもありがとう。
今回は土曜日が女性のみで、日曜日が一般解放（男性ＯＫ）だそう。
あいにくの天気だが、成功を願ってやまない。
続けていればきっとそのうちいい事があるだろう。
今日は福岡には珍しい雪が降っている。
福岡では年に1，2回ほど雪が降る。
雪はいつみても綺麗である。
でもおかげで人通りは少なく、商売はあがったりである。
今日は月1回の「執事カフェ」さんがコラボカフェを借りてくれている。気の毒だがこれもめぐり合わせなのだろう。
これも商売の面白さという事である。
転じて幸いとなる事も往々にしてある。
頑張れといいたい。
大名のバー[トマトキッス」にて
1杯35,000円で飲ませてくれるそう。
誰かお金持ちの人いないかな…
後日また訪問。
ジンをカクテルによって変えてらっしゃったので、
何故変えるのかと尋ねたところ、
「ギムレットはプリマス
シンガポールスリングはビーフィータと決まっている」
との事だ。
こだわりを持っている本物のバーです。
執事カフェです。
ウエイターさんが全員執事の格好をしています。
執事さんの写真はNGという事なので、
料理（デザート）を撮りました。
このほかにもスコーン、トリュフチョコレートなど色々ありました。
なかなか美味しいです。
明日12/21も開いているそうなので（ただし女性限定）
是非どうぞ。
何もやらない事。
…これほど楽なものはない。
ただ毎日毎日決められたルーティーンワークをこなしていれば良い。
もちろん日々の勉強とスキルアップはかかさない。
何もやらない事。
…これほど不安な事はない。
毎日、毎年変化しない事。改善できない事。
これが永遠に続くような気もするし、いつかなくなってしまうような気もする。
だから何かやろう、という事になる。
何かやる際には、それが駄目になった時にどうするか、どう立て直すか、どう流用するか、
そういった事を考えていなければいけない。
ただ動き始めたものは全力でやるだけだ。
周囲の意見など大して役にたたない事が多い。
自分で考え、自分で行動する事しか身にならないのだ。
・人より先にやる事。一番に手を上げる事。
これはアドバンテージにはならないのだろうか？
長い目で見ればそうかもしれない。
結局は初期の段階では市場も小さく、あまり大きな利益を上げられない事も確かな事だ。
ただ、アドバンテージというのは単純にお金の利益の話だけではない。
人と違った経験ができる。
自分を成長させてくれる。
貴重な人脈が得られる。
至福の喜びが得られる。
こういうのこそ、大事なのだ。
お年寄りはいろんな事を経験していろんな事を知っている。
その忠告は貴重だと思うが、
若いものの新鮮な気持ちを伸ばしてやる事も大事だと思う。
その上で違う方向に行っている時は正しい方向に導いてやる、
というのが望ましいのではないか。
一日明けてそのように感じた。
ライブ有りの忘年会をやっていただきました。
ありがとうございます。
テレビ「カンブリア宮殿」でゴルファーの青木功さんが
「体・技・心」と言っていた。
一番大事なのは「体」なのだと。
体力があれば技術も心もついてくる、そんな話だったと思う。
これは最近実感する。
年をとったせいか、ちょっとした事で疲れやすくなった。
胃ももたれやすくなった。
すぐに気分が悪くなる。
…こんな時は精神状態もぼーっとしているし、
集中力など出やしない。
気力だけではだめなのだ。
体を鍛えないと。
それが成功への一番の秘訣だと思う。
今日はオンラインショップマスターズクラブ(OSMC)の忘年会である。
私がマスターです。
総勢20名の大盛況！
名古屋、徳島、佐伯からもはるばる起こしいただきました。
心より感謝申し上げます。
会長も多忙の間を縫って、来ていただきました。
小倉屋昆布店さんの「昆布巻き」
筑波ハムさんの「スモークささみ」
卵の庄さんの「スモークチキン」
筑波ハムさんの「ベーコン」
卵の庄さんの「温泉卵」
トンデンファームさんの「生ハム」
筑波ハムさんの「ロースハム」
そのほかにも一杯。
堪能しました。＾＾
佐野屋酒店さんから取り寄せた絶品の日本酒！
まるでワインのような味！素晴らしい。
早速自分用にも取り寄せました。＾＾
※写真はザクロ屋 田中さんから拝借しました。
http://www.zakuroya.com/
スタッフさんの結婚式に参列。
シーホークホテルにて。
料理を順番に。
腹いっぱいである。
ちなみに写真は料理以外はさっぱりとれていませんでした。＾＾；
初の借主です。
九州大学の修士課程の方。
JobCafeという研究発表、懇談会の場に使っていただきました。
ありがとうございます。
綿密な打合わせ…
段取りは全部してくれるので、安心だ。
※最初に歌を歌わされた…＾＾；
これだけは予想外だった。
元スナッピーガールの竹下さんと一緒に。
やってみると案外簡単。
ゆっくりと時間をかけて静かに注ぐ。
お得なセット。
九州ＭＬのメンバーが2次会で使ってくれた。
※写り悪かったのでセピア調です。＾＾；
左から 椒房庵(しょぼうあん) 水竹氏
四季の里 井上さん
からふるや 尾上氏
ふ～こママこと ぴありびんぐ 室水さん
ちーまま あやぽんこと プラセンタ屋 石井さん
今度はかつ丼である。
美味い。
彩りがさびしいが味は一級品。
博多の老舗のうどん屋さんである。
つい先日からドアが閉ざされている。
どうやら閉店されたようだ。
子供の頃（4～5才）からずっとこのうどん屋さんには通っていたのである。
老舗で味が良く、いつも大繁盛であった。
思い出といえば、
小学校１年生ぐらいの頃、「すうどん」がまだ50円だった頃だ。
僕は50円玉を握り締め、一人でこの英ちゃんうどんに行った。
とても混んでいた為、なかなかオーダーをとってもらえず、３０分ぐらい放置された為、うどんを注文せずそのまま泣きながら家に帰ってきた。
そんな思い出がある。
とても寂しくまた残念である。
うまいです。
定番中の定番。
このたび借りていただける予定である。
執事カフェという男装のウエイトレスが働くカフェ。
左端は主催の瀬戸直樹さん
天神で過去に６度ほど開催された事があるそうだ。
今まで使っていたメイドカフェが閉店となり、
当店を借りていただける予定。
日時は
12月20日(土） コラボカフェ博多にて。
今から楽しみである。
夜キャナルシティに行く。
イルミネーションがきれい。
アピスパ福岡 対 愛媛FCの試合。
福岡空港からバスで行く。
てっきりスタジアムの前で停まると思っていたが、バスはどんどん違う方向へ。
２つバス停を通り過ぎ、前に戻る。
山を一度登って、下りるとそこにスタジアム登場。
試合は
2対2のドロー。
でも初めて見て面白かったー。
ジン20
コアントロー20
レモンジュース20
定番のカクテル
ディタ 30
グレープフルーツジュース 45
ブルーキュラソー 5
トニック
うまいし、美しい。
ここはかつが絶品。
いつもはカツ丼だが、
今日はカツカレーにしてみた。
甘党なのでちょっとカレーが辛い。（でも一般の方にはこれで普通）
かつは最高です。
ピンクのジャケットが可愛い！
ライチってこんな女の子のイメージだったっけ？
※となりはライチスプモーニ（もどき＾＾；）撮影のために作りました。
ここのは絶品！
しっかりとしたもちもち感があって、なおかつふわっと口の中で溶ける食感が最高。
僕にとっては最高のお菓子だ。
